Foie gras de canard entier du Sud-Ouest - bocal 180g

Foie gras de canard entier 300g Mercier
Foie gras de canard entier 300g Mercier
Foie gras de canard entier 300g Mercier
Foie gras de canard entier 300g Mercier
€18.00 Tax included

Ce foie gras est certifié IGP "Canard à foie gras du Sud-Ouest". Il est fabriqué par une entreprise située dans le Gers, département de la Nouvelle-Aquitaine. 

Nous vous le proposons également en 70 ou 300g.

  • Fabriqué en
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Le Foie gras de Canard Entier, présenté dans sa verrine, est le plus fin des Foies de Canard. Par excellence, c'est le foie gras des connaisseurs. Simplement déveiné puis assaisonné, c'est un produit brut. Son côté authentique, et son goût puissant, ravira les amateurs. 


Conseils d'utilisation :
Placez votre foie gras au réfrigérateur, au moins 4h, avant consommation. Sortez le et passez le bocal sous l'eau chaude, puis ouvrez-le à l'aide d'une clé à bocal. Passez une lame de couteau souple autour du foie et sortez celui-ci en plantant une fourchette et en faisant tourner le foie gras en tirant. Attendez une quinzaine de minutes, puis tranchez à l'aide d'un fil à couper le foie gras, ou d'un couteau passé sous l'eau chaude. Présentez sur un plat et remettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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