copy of Chocolats fins - Ballotin 100g

Un assortiment de chocolats fins avec des ganaches aux chocolats de grands crus à la framboise ou fruits de la passion, à l'Armagnac, au vin de pruneaux ou au vin de Cahors. Nous avons aussi des ganaches infusées à la menthe fraîche sauvage d'une pure fraîcheur. Les pralinés sont réalisés  avec plus d'amandes et moins de sucre.

Pour se faire plaisir

Le large choix de chocolats fins proposés vous satisfera pleinement. Les pralinés sont au chocolat noir ou au lait pour le goût de chacun et un praliné pruneaux est à savourer sans retenue.

Dans chaque ballotins nous faisons une sélection de chocolats, vous pourrez retrouver par exemple : 

• Praliné pétillant lait ou noir : Bonbon craquant au lait 38% de cacao garni d’un praliné fruité amandes et noisettes pétillant en bouche
• Praliné spéculos : Bonbon craquant chocolat noir 66% de cacao, garni d’un praliné amandes noisettes et de brisures de sablé spéculos
• Yuzu : Chocolat 40% de cacao parfumé au jus de yuzu ( citron asiatique très floral)
• Caramel : bonbon craquant chocolat noir et caramel au beurre de vanille